Certifikati

  • GMO FREE

    GMO FREE

    GENSKO SPREMENJENI ORGANIZMI (GSO oz. GMO) Gensko spremenjeni organizmi so živi organizmi, v katerih je genski material (DNK) spremenjen z uporabo sodobne biotehnologije, saj v naravi ta poseg ni mogoč. V prehranski industriji...

  • CoA

    CoA

    KAJ JE CoA Certifikat o analizi (CoA) je dokument, ki dokazuje, da določen produkt dosega zahtevano kakovost in je proizveden v skladu z vsemi higienskimi in mikrobiološkimi zahtevami. Omogoča vpogled v dejanske rezulta...

  • GMP

    GMP

    DOBRA PROIZVODNA PRAKSA GMP (ang. – good manufacturing practices) oz. dobra proizvodna praksa je skupek pravil in smernic, ki zagotavljajo, da so izdelki dosledno proizvedeni in nadzorovani v skladu z ustreznimi standardi....

  • HACCP

    HACCP

    SISTEM VODENJA VARNOSTI ŽIVIL HACCP Zavedanje o pomenu varne hrane za zdravje ljudi narašča tako v svetu kot pri nas. Vsak nosilec živilske dejavnosti je dolžan skrbeti za varnost in kakovost svojih izdelkov in storit...

  • ISO 22000

    ISO 22000

    ISO 22000 SISTEM VODENJA KAKOVOSTI Standard ISO 22000 je izdala mednarodna organizacija ISO (International Standardisation Organization). Zgrajen je na načelih vodenja kakovosti, ki jih danes uporabljajo v svetu uspešne ...